Michoacán te
revela la tradicional receta de “Crema Fría de Aguacate”, para prepararla, solo
necesitas: sal al gusto, 1 taza de hielo picado, 2 chiles serranos, 1 taza de
caldo de pollo, 1 taza de crema espesa y un aguacate grande, para la
preparación es muy fácil ya que licuas todos los ingredientes, acompañándola:
con cuadritos de aguacate, crotones de pan o julianas de tortillas fritas.
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