MICHOACÁN MÁGICO
TE DICE ¿Qué tradición conserva la cocina del estado de Michoacán? Conserva los
ingredientes, proceso y el sazón legados por los purépechas, el grupo indígena
que predominó en la región. Tras la llegada de los españoles, los descendientes
de los nativos fusionaron sus conocimientos con la cocina española, dando como
resultado platillos de riqueza y variedad inigualables. http://www.restauranteszirahuen.mx
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