MICHOACÁN MÁGICO LE PLATICA SOBRE LA TRADICIÓN GASTRONOMICA DE MICHOCÁN.

MICHOACÁN MÁGICO. ¿Qué tradición conserva la cocina del estado de Michoacán? Conserva los ingredientes, proceso y el sazón legados por los Purépechas, el grupo indígena que predominó en la región. Tras la llegada de los españoles, los descendientes de los nativos, fusionaron sus conocimientos con la cocina española, dando como resultado platillos de riqueza y variedad inigualables. http://www.restauranteszirahuen.mx/