MICHOACÁN MÁGICO. En
la ciudad de Zamora en el estado de Michoacán, se produce uno de los postres
tradicionales predilectos de los mexicanos y su origen se atribuye a los
conventos de la época virreinal. Los chongos zamoranos son un postre elaborado
a base de leche pura de vaca cuajada de manera especial, saborizada con
vainilla y canela. Sin lugar a dudas, este es un postre nutritivo que gracias a
su proceso de elaboración. BEST WESTERN MORELIA
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