MICHOACÁN
MÁGICO. ¿Sabes cómo es el dulce llamado Jalea, que se elabora en Morelia? Este dulce es un gel comestible, se obtiene
agregando gelatina o pectina a la cáscara de la fruta y son cocidas en azúcar.
De consistencia espesa pero transparente. HOTEL ALAMEDA http://www.hotel-alameda.com.mx/
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