jueves, 18 de diciembre de 2014

MICHOACÁN MÁGICO. ¿SABES CÓMO ES EL DULCE LLAMADO JALEA?


MICHOACÁN MÁGICO. ¿Sabes cómo es el dulce llamado Jalea, que se elabora en Morelia?  Este dulce es un gel comestible, se obtiene agregando gelatina o pectina a la cáscara de la fruta y son cocidas en azúcar. De consistencia espesa pero transparente. HOTEL ALAMEDA http://www.hotel-alameda.com.mx/

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