MICHOACÁN MÁGICO TE HABLA DEL QUESO COTIJA

MICHOACÁN MÁGICO TE DICE ¿Sabías que el queso cotija es de Michoacán? El queso cotija tambien conocido como queso añejo, se elabora con leche de vaca y suelen ser piezas muy grandes. En algunas regiones se les cubre con polvo de chile. Su nombre se debe al establecimientos de criollos y mestizos en la región de Cotija… No puedes dejar de probar este queso de sabor fuerte y delicioso. http://www.hotel-alameda.com.mx/